Yöresel Süt Ürünleri

Kahvaltı; günün en önemli öğününü oluşturmaktadır. Güne nasıl başlanırsa öyle devam edilir. Güne zinde, dinamik ve pozitif bir enerjiyle başlamak için kaliteli bir kahvaltı şarttır. Kahvaltının önemini niteliği de oluşturmaktadır. Kahvaltıda neler tüketiyoruz? Bu tükettiklerimiz sağlıklı mı? Yeterli kalsiyum ve protein ihtiyacımızı karşılıyor mu? Bu sorulara olumlu cevaplar vermek önemlidir. Tellioğlu Değirmen tüm soruları rahatlıkla cevaplamanızı sağlıyor. Peynir çeşitleri ve köy tereyağı ile yöresel ve doğal peynir ve tereyağlarını Tellioğlu Değirmen’in online mağazasında bulabilirsiniz.

 

Balıkesir Yöresi Peynirleri

Kahvaltı sofralarının vazgeçilmez lezzeti peynir, Balıkesir yöresinde doğal ortamlarda otlayan ineklerin ve koyunların sütlerinin doğal peynir mayası ile mayalanması sonucu ortaya çıkar. Kalsiyum ihtiyacını karşılayarak kemiklerimizin ve dişlerimizin sağlam bir yapıya kavuşmasını sağlar. Kemik erimesini ve diyabeti engelleyen peynir yalnızca Türk mutfağının değil, dünya mutfağının da önde gelen kahvaltı ürünüdür. Ülkemizde ise her yörenin peyniri ve üretim şekli farklıdır. Tellioğlu Değirmen olarak farklı türdeki peynirleri, yörelerine göre ürettik. Tam yağlı inek peyniri, tam yağlı koyun peynirinin yanı sıra Balıkesir Mihaliç peyniri, İzmir tulum peyniri, çeçil peyniri, meşhur Susurluk tostunun peyniri gibi yöresel tatları Tellioğlu Değirmen farkıyla bulabilirsiniz.

 

Balıkesir yöresinin doğal sütleri ile üretilen köy tereyağı da hiçbir katkı ve koruyucu madde içermemektedir. Bal ile birlikte muhteşem uyum sağlayan köy tereyağının faydaları nelerdir? Bu sorunun birçok yanıtı vardır. Öne çıkan özelliklerine değinecek olursak, büyüme çağındaki çocukların beyin gelişimlerinde etkili olurken, kemikleri de güçlendirir. Tokluk hissi verdiği için obeziteyi de engeller. Vücudun tiroid salgısını destekleyen tereyağı tiroid hastalığının da önüne geçer. Türk mutfağının vazgeçilmez besini tereyağı sadece kahvaltılarda değil hemen her öğünde yemeklere lezzet katmak için de kullanılır. Tereyağının girdiği yemekler ekstra bir lezzet kazanır. Bir yemeğin önüne tereyağı eklendiğinde o yemekten lezzet beklentisi daha da arttırır. Tereyağının lezzetinden ve sağlığa etkisinden faydalanabilmek için doğal tereyağı kullanmak önemlidir. Tellioğlu Değirmen tesislerinde üretilen peynir ve tereyağları bu ihtiyaçları karşılamakta, sağlıklı ve doğal beslenmenize yardımcı olmaktadır.

cultureSettings.RegionId: 0 cultureSettings.LanguageCode: TR