Burger Ekmeği Unu 1 Kg

Burger Ekmeği Unu 1 Kg

İçindekiler;Buğday unu (gluten), Antioksidan (Askorbik Asit- E300)

Protein miktarı;[K.M'da]: Min %12,0

Kül Miktarı ;[K.M'da]: Max %0,55

Ürün Bilgileri:

Ağırlık: 1 KG

Enerji (kj/kcal) 1470/350

Yağ (g) 1,3

Doymuş Yağ (g) 0,3

Karbonhidrat (g) 68

Şekerler (g) 3,3

Protein (g)(min) 12

Tuz (g) 0,1

🍔 Burger Ekmeği Tarifi

Ev yapımı burger ekmeği tarifiyle sofralarınıza lezzet katın! Yumuşacık dokusu ve hafif tatlı aromasıyla hamburgerlerinize mükemmel uyum sağlar.

Malzemeler:

• 500 g un

• 1 paket instant maya

• 1 yemek kaşığı şeker

• 1 tatlı kaşığı tuz

• 2 yemek kaşığı tereyağı veya sıvı yağ

• 1 su bardağı ılık süt

• ½ su bardağı ılık su

• Üzeri için yumurta sarısı ve susam

Hazırlanışı:

1. Maya, şeker, süt ve suyu karıştırarak aktif hale getirin.

2. Un, tuz ve yağ eklenerek yumuşak bir hamur yoğurun.

3. Hamuru 1 saat mayalandırın, ardından bezelere ayırıp tepsiye dizin.

4. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpin.

5. Önceden ısıtılmış 190 °C fırında 15–20 dakika pişirin.

Sonuç: Altın sarısı kabuğu ve pamuk gibi iç dokusuyla hamburgerleriniz için ideal ekmekler!