Tellioğlu Vital Buğday Gluteni 400 Gr

Tellioğlu Vital Buğday Gluteni 400 Gr

Ekmeklerinizi güçlendirmeniz ve vegan buğday eti (seitan) pişirmeniz için ideal buğday proteinidir.

Kullanım Alanları:

Gluten, özellikle buğday gibi tahıllarda bulunan bir protein grubudur. Cips, Seitan, Çorba, ekmek yapımında kullanılabilir. Hamur işlerinin tutucu, yapışkan yapısının oluşturulmasında ve Vegan'ların severek tükettiği Seitan eti yapımında (Buğday eti) kullanılır.

Ürün bilgileri:

• Enerji(kj/kcal):1690/400
• Yağ(g):6 
• Doymuş Yağ(g):1,3
•  Karbonhidrat(g):6,5
•  Şekerler(g):1,6
• Protein(g)min:82,2
• Tuz(sodyum)(g):100
• Diyet lif(%):1,5
• Kalsiyum(mg):142
• Demir(mg):6
•  Potasyum(mg):100
• Not: 100 gr için ortalama enerji ve besin öğeleridir.