Çok Amaçlı Unlar
Hamur işi yiyecekler Türk mutfağının olmazsa olmaz gıdalarındandır. Kahvaltıda, öğle atıştırmalıklarında, 5 çaylarında, akşam yemeklerinde, kısacası günün her ana ve ara öğününde hamur işi sofralara konuk olabilir. Hamur işi sofralar için bu kadar önemliyken, hamur işinin temel malzemesi olan unun kalitesi de bir o kadar önem arz etmektedir. Tellioğlu Değirmen, bu önemi kavramış ve Türkiye’nin en kaliteli buğdaylarını seçerek kullanım amacına göre çeşit çeşit unlar üretmiştir.
Doğal Un Çeşitleri
Sektörde 40 yılını dolduran Tellioğlu Değirmen, kaliteden ödün vermeden hizmet vermeye devam etmektedir. Son teknolojik olanaklara sahip üretim tesislerinde tamamen doğal geleneksel un öğütme yöntemi ile üretilen unlar el değmeden paketlenmektedir. Tellioğlu Değirmen’deki çok amaçlı un çeşitleri şunlardır: %100 organik özel amaçlı un, baklava, börek, pasta ve çeşitli hamur işleri için özel olarak üretilen undur.Organik gıda sertifikasına sahip olan bu un ile organik ve sağlıklı bir şekilde beslenebilirsiniz. %100 doğal buğday ruşeymi, buğdayın özünden üretilen undur. Protein, mineral ve vitamin kaynağı olan ruşeym ununu sabah kahvaltılarında omletinize, çorbalarınıza ekleyerek tüketebilirsiniz. Tellioğlu kek kurabiye unu ile daha sağlıklı ve daha lezzetli kek ve kurabiyeler pişirebilir, misafirlerinizi enfes lezzetlerle ağırlayabilirsiniz. Tellioğlu çok amaçlı un ile kurabiye, pasta, börek gibi hamur işlerini rahatlıkla pişirebilir, ev ekmeği yapmak için çok amaçlı unu kullanabilirsiniz.
Organik ve Doğal Unlar
Tohumundan ekimine, sulamasından hasadına, öğütülmesinden paketlenmesine kadar her aşaması doğal olan unlar, hiçbir koruyucu ve katkı maddesi içermemektedir. Tellioğlu Değirmen’in un üretiminde sistein ve beyazlatıcı gibi kimyasal ve yapay işlemler kesinlikle uygulanmamaktadır. Yöresel ve organik gıdaları mutfaklara taşıyan Tellioğlu Değirmen, online mağazasında un çeşitlerini satışa sunmaktadır. Çoğu tarif için uygun olan çok amaçlı un çeşitleri mükemmel bir protein ve glüten dengesine sahiptir. En lezzetli hamur işlerini, en sağlıklı gıdaları, en sevdiklerinizle birlikte yemek için Tellioğlu Değirmen’in doğal un çeşitlerini deneyimleyebilirsiniz. Sofralarınızda ev yapımı kurabiyeler, börekler, baklavalar, pastalar yapmak için Tellioğlu Değirmen’in online mağazasını ziyaret edebilirsiniz.